Buffet "Hubi"
ab 30 Personen-pro Person = 21 €
Warm
Kartoffelcremesuppe mit Lachsstreifen
Spaghetti mit mediterranem Gemüse
Kleine Schnitzelchen “Wiener Art“ mit geschmorten Zwiebeln auf Bratkartoffeln
Gebratene Sylter Scampi in einer Weißwein- Knoblauch auf Blattspinat
Kalt
Gemischte Salate mit Schinken- & Käsestreifen dazu Joghurt-Dressing
Tatar vom Rind mit Kapern,Sardellen u.Ei angemacht
Tomatensalat mit Schafskäse Zwiebeln & Balsamico
Parmaschinken mit Melone
Räucherfischplatte
Dessert
Käseplatte
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Vanillecreme mit Waldbeerensauce
